| بررسی نقش صنایع تبدیلی انجیر بر توسعه کار آفرینی در شهرستان گلوگاه |
| کد مقاله : 1020-COCDG1418 |
| نویسندگان: |
|
ابراهیم خطیری * رابط پژوهشی |
| چکیده مقاله: |
| یکی از مهم ترین مشکلات امروز کشورهای در حال توسعه حتی کشورهای صنعتی، معضل بیکاری است و به مجموعه راه حل هایی که برای برون رفت از این معضل ارائه می گردد، کار آفرینی گفته می شود. با توجه به اهمیت غذایی و دارویی میوه انجیر و شرایط آب و هوایی و اقلیمی مدیترانه ای و استعداد کاشت درخت انجیر در شهرستان گلوگاه، می توان با ایجاد صنایع تبدیلی محصول انجیر و فرآوری های مختلف آن، با توسعه کار آفرینی در این شهرستان، تا حدود زیادی مشکل بیکاری را برطرف کرد. برای این منظور نویسندگان این مقاله سعی دارند تا ضمن بررسی صنایع تبدیلی محصول انجیر و مرتبط با آن، به این سوال اساسی پاسخ دهند که چگونه می توان به کمک محصول انجیر و فرآوری آن، کار آفرینی در این شهرستان را افزایش داده و تعداد زیادی از جوانان بیکار را مستقیم یا غیر مستقیم با استفاده از آن، مشغول کار کرد. |
| کلیدواژه ها: |
| انجیر، صنایع تبدیلی، کار آفرینی، بیکاری. |
| وضعیت : مقاله برای ارائه شفاهی پذیرفته شده است |
